Kağıt helva nerede meşhur? Çek Cumhuriyeti’nin ünlü spa kasabası Karlovy Vary aynı zamanda tatlılarıyla da ünlüdür 🤩12 Kasım 2020 Kağıt helva hangi yörenin? Eskişehir ve Kastamonu yörelerinde daha çok bilinen ve yapılan bu tatlı çekme helva, peşmek, tel hela veya keten helva olarak bilinir. Yörelere göre isimleri değişse de aslında hepsi aynı pişmanlık türüdür. Kağıt ilk kim icat etti? Kağıdın en eski kalıntıları Tibet’te bulunsa da, MÖ 2. yüzyıla dayanan bu kağıt parçalarını kimin yaptığı belli değildir. Bu nedenle, birçok kaynak, MS 105’te kendi kağıt yapım tekniğini geliştiren Çinli bir saray görevlisi olan Ts’ai Lun’u kağıdın mucidi olarak kabul eder.…